第232章 师父的家宴（2 / 3）

们哥俩来吗？”

冯正明立刻一边扶着师父和师娘往里走一边说：“师父亲自下厨了啊？那可真是来对了，我和师哥真是赶上了，今晚要好好吃一顿。”

被冯正明这么一点不客气扶着往餐桌走，让师父的气自然顿时消了不少。

跟在后面的颜建兴，悄悄对大师兄说：“大师兄，你跟小师弟说了吗？”

李辉东自然知道对方意思，点点头低声说：“放心，一会我和小师弟会一起跟师父说，肯定会让师父同意你回泉城。”

颜建兴又低声说：“大师兄，我爸不是不让我回去开店，是不同意我用‘颜家菜’名头。”

李辉东微微皱眉，仔细想了想说：“我跟小师弟说说看。”

师父听到两个人窃窃私语，已经坐下来后喊道：“你们两个说什么呢？”

李辉东赶紧应声：“来了师父。”

然后大家一起落座，看到桌上的菜真是很丰盛。

尤其是桌上的炝拌腰和醋鲤鱼两道菜非常瞩目。

冯正明盯着炝拌腰说：“师哥你看看，这个菜是不是很久没见了？”

李辉东也是点点头：“是很久没见过了。”

这道炝拌腰可算是师父真正最拿手的菜。

同样是猪腰子清洗干净，从中间破开后切掉腰骚的部分。

然后和爆炒腰一样打上麦穗刀。

接下来的步骤却并非是爆炒。

而是要用干净的温开水去汆烫。

水温一定要保持在六十度的样子，需要慢慢用这温水把腰浸熟了。

如此出来的腰更加的脆嫩，最后淋上师父秘制的调料汁。

这个菜所用的腰子必须非常新鲜。

然后用的水也必须要很干净。

如此浸熟的腰吃起来会更加的嫩。

口感上和爆炒出来的腰完全不同。

腰是又嫩、又滑、又有那种很独特的脆。

冯正明和李辉东落座，等颜建兴给他们倒上酒，他们一起敬了师父和师娘后。

先让师父和师娘动筷子。

师兄弟俩几乎是同时迫不及待向炝拌腰伸出筷子。

看到这一幕，让师父和师娘顿时都乐了。

冯正明悄悄缩了一下筷子，让大师兄先夹起一条腰。

等到大师兄夹起腰吃后，冯正明自己才伸筷子去夹回一条来。

脆，嫩，滑，鲜。

真的是舌头牙齿一种很独特的享受。

没有丝毫猪腰子的腥味，同时调味上也不会很重口。

鲜味十足，酱油的咸味，还有一些椒油香味，以及搭配上辣椒粒。

冯正明回想起

今天再次吃到这个菜，让冯正明吃了一条还想接着吃

结果冯正明伸筷子的一刻，又再次和大师兄碰上。

“哈哈哈……”

师父终于绷不住大笑起来。

师父这一笑，让师兄弟俩自然是一起又缩回去。

看到师兄弟两个这次一起收回筷子，师父笑呵呵说：“好了，你们喜欢吃就多吃点。”

师兄弟俩自然也就不客气了，这顿师父家的晚饭，真是吃的师兄弟俩停不下来。

当然酒过三巡、菜过五味后。

李辉东还是把师父大儿子拜托的事情跟师父说了。

“师父我觉得，应该让大师弟回泉城去，大师弟的手艺其实您应该清楚，他绝对比我们师兄弟还要好的，他回泉城去开店，那才是对师父您手艺最好的传承，用颜家菜的名字，没有什么不可以，那才表明是师父您的真传。”

听大徒弟这么说，师父立刻看向了大儿子。

后者面对父亲有些严厉目光，倒是并没有去避开。

因为颜建兴对自己的手艺有自信。

他也觉得自己是能撑起父亲名声的门面。

颜师傅见大儿子没有回避自己的目光，他在惊讶之余倒是

冯正明这个时候趁机开口：“师父我觉得大师兄说得对，大哥他的手艺真是已经很优秀，我们知道师父您希望我们不要太高调，但是厨艺的展示怎么能算高调呢？像是我在聚宾园的时候，您不是也跟我说，不需要留手吗？

所以我觉得，大哥的厨艺既然能够撑起您的门面，那为什么您不能支持大哥？让大哥回泉城去？”

听冯正明这么说，师父已经明白，这是他们师兄弟提前都商量好了。

师父沉吟片刻看向儿子说：“你要回泉城可以，你不是也有投资人吗？那你就回去，但是不能用颜家菜的名头。”

颜建兴听到这话，有一种说了半天，事情没有取得丝毫进展的感觉。

冯正明赶紧说：“师父您这不对。”

师父立刻问：“我怎么不对？”